Zelf hennepmelk maken doe je zo!
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Afgelopen woensdag vertelde ik hoe gezond hennepzaad is. Lees het hier als je het nog niet gelezen hebt.
Behalve de hennepzaadjes door een smoothie of yoghurt te roeren, kun je er ook hennepmelk van maken. Amandelmelk had ik al een keer gemaakt en eigenlijk gaat dit op precies dezelfde manier. Leuk om te doen, heel gezond, en snel klaar!
De hennepmelk smaakt nootachtig. Het is misschien wennen in het begin, maar ik vind het lekker smaken. Met deze melk kan je ook lekkere overnight oats maken!

Nodig voor 1 liter hennepmelk:

  • 1 liter water
  • 250 gram hennepzaden (ongepeld)
  • Snufje zeezout
  • Blender
  • Kaasdoek
  • Kom
  • Zeef

Zo maak je de hennepmelk

Week 8 á 12 uur de hennepzaden in een bak met water.

Leg een zeef over een kom en leg hier het kaasdoek in.

Spoel de zaden goed af. Doe de zaden, het water en het snufje zout in de blender en blend ongeveer 2 minuten.

Giet de melk voorzichtig in het kaasdoek en laat het helemaal uitlekken. Pak de uiteinden van de kaasdoek en knijp al het vocht eruit.

Giet je melk in een fles. Voilà! Hier heb je je super gezonde melkje!

Hennepzaden weken

Hennepmelk maken

 

Hennepmelk

Hennepmelk

 

Dit zal je ook leuk vinden: